16-17 августа в Волгоградской области состоится масштабный фестиваль «Елань — столица сыра».  Ежегодно это событие привлекает тысячи туристов: гости феста могут не только попробовать сыры из разных регионов нашей страны, но и принять участие в многочисленных активностях; посетить концертные площадки; встретиться с легендами музыки, театра и кино.

 

Сырный фестиваль в Елани ежегодно объединяет тысячи участников и уже завоевал статус одного из популярных гастрособытий Волгоградской области. По информации комитета сельского хозяйства, свою продукцию презентуют сыроделы нашего региона, а также Тамбовской, Саратовской, Ростовской, Брянской, Московской областей, Краснодарского края и других субъектов. Посетители смогут продегустировать более 60 сортов сыра, приобрести молочные, мясные деликатесы, пчеловодческую продукцию, сладости, специи и др. Отдельная часть ярмарки будет посвящена изделиям мастеров декоративно-прикладного искусства.

На протяжении двух дней будут работать развлекательные зоны: игровые и конкурсные площадки, мастер-классы, кулинарные поединки. Первый день фестиваля завершит творческий вечер «Киновстречи в Елани» с участием народной артистки РФ Ларисы Лужиной, народного артиста РФ Юрия Чернова, заслуженного артиста РФ Игоря Ливанова, актера театра и кино Андрея Носкова. Второй день увенчает концертная программа с участием российских звезд и волгоградских творческих коллективов.

17 августа всех желающих узнать больше о производстве сыра ждут на одном из ведущих предприятий страны — Еланском сыродельном комбинате. Организаторы уточняют, что экскурсионные группы формируются по предварительной записи.

Отметим, что Волгоградская область укрепляет статус одного из основных туристических направлений.  Сегодня гостям предлагают 334 одно- и многодневных маршрутов; 411 отелей, гостиниц, санаториев и турбаз разных категорий; около 2 тыс. точек общепита с разнообразной кухней. В январе-июне 2024 года регион посетили более 800 тыс. человек, что на 65% превышает показатель доковидного периода; на 60 тыс. больше аналогичного периода 2023-го. Благодаря нацпроекту «Туризм и индустрия гостеприимства» реализуются проекты по созданию новых локаций и объектов инфраструктуры для гостей Волгоградской области. В планах увеличить ежегодный турпоток до 5 млн человек к 2034 году — такой целевой ориентир обозначил губернатор Андрей Бочаров.

Юлия Ермакова